Kuidas mikrolaineahjus kartuleid küpsetada
Inimesel ei ole alati enda jaoks piisavalt aega ja õhtusöögi küpsetamisest ahjus ei saa rääkida. Mikrolaineahi tuleb appi. Mikrolaineahjus maitsvate ja lõhnavate kartulite retseptid pole kõigile teada, kuid lihtsalt selline valmistamine on kiire ja mugav.
Küpsetame mikrolaineahjus kartulit nende nahkades
Jakikartuli röstimiseks võtke noori mugulaid või õhukese nahaga sorti.
- Esimene samm - loputage mustusega. Seejärel tehke sisselõiked, kuid hoolikalt - mitte täielikult, et mitte pooleks murda.
- Maitse lisamiseks lisage seapekk. Lõika see väikesteks tükkideks ja lisa tükeldatud kartulitele.
- Pange köögiviljad taldrikule, jaotustükid. See on vajalik, nii et kogu rasva rasv jääks sees.
- Piserdage vürtsidega ja saatke mikrolaineahju. Soovitav on katta spetsiaalse kattega.
Kartulite hea keetmiseks lisage veidi keedetud vett. Küpsetusaeg - umbes 10 minutit maksimaalse võimsusega (800 vatti).
Mikrolaineahju kartulid kotis
Kotis küpsetamiseks vajate minimaalset kogust tooteid.
Koostis- Kolm kartulit (keskmise suurusega).
- Kilekott või spetsiaalne kott küpsetamiseks.
- Vürtsid.
- Lõika kooritud kartul pooleks või mitmeks tükiks. Mitmeks tükkideks lõigatud mugulad valmistuvad kiiremini kui pooleks lõigatud.
- Pange kartul tavalisse või spetsiaalsesse kotti. Enne seda soola, maitsesta ja segage. Valikuliselt lisage veidi õli ja hakitud sibul.
- Kotist väljumiseks tehke eelnevalt väike auk.
- Pange kartulikott taldrikule või alusele ja saatke 10 minutiks mikrolaineahju.
Küpsetusaeg sõltub võimsusest - sagedamini on see 800 vatti. Grillimise funktsioon peab olema välja lülitatud.
Toiduvalmistamise ajal saate ukse avada ja roogi olekut jälgida. Vajadusel lisage valmisolekuks veel mõni minut. Ärge pange ühte mugulat - see lihtsalt põleb.
Video retseptKartul fooliumis
Miks valida kartulid fooliumis? See on lihtne: roog säilitab maksimaalse hulga kasulikke mikroelemente ja vitamiine. Keetmine ei võta üle poole tunni, kuid tulemus saab olema suurepärane.
Toiduvalmistamine:- Võtke sama suurusega mugulad, koorige ja loputage hoolikalt.
- Asetage kartulid paberrätikule ja laske sellel veidi kuivada.
- Mähi iga mugula tihedalt fooliumisse.
- Küpsetusaeg - maksimaalse võimsusega vähemalt 10 minutit.
Enne serveerimist tükeldage rohelised peeneks, segage ettevalmistatud kartulid hapukoore ja soolaga. Võite ka teha väikesi jaotustükke ja lisada neile võid tükke, kui roog on kuum.
Video retseptKasulikke näpunäiteid
- Pidage meeles, et kui kartulit küpsetatakse selle jopes, tuleb seda hästi pesta. Muidu on maitse mullane. Samuti võib mustus sattuda pragunenud mugulatesse ja tassi võib pidada riknevaks.
- Hoolitse selle eest, et mugulad oleksid umbes ühesuurused. See on vajalik ühtlaseks keetmiseks, kuna väikesed kartulid küpsevad kiiremini kui suured.
- Ärge sööge kartulit, millel on rohelised laigud. See sisaldab mürgist ainet - solaniini. Haljastatud mugulate kasutamine võib põhjustada ägedat toidumürgitust, punaste vereliblede hävimist, kesknärvisüsteemi pärssimist.
- Keeruka maitse loomiseks võite lisada mitmesuguseid koostisosi ja maitseaineid. Paljudele meeldib, kui poolele kartulile lisatakse veidi peekonit, seapekki või küüslauku. Küpsetuskotis saate hakkida sibulat, porgandit, peterselli.
- Kartuli keetmine mikrolaineahjus peaks toimuma spetsiaalses kausis. See hõlmab klaasi, keraamilisi pannid või plasttooteid.
Lõhnava ja maitsva kartuli küpsetamine kodus mikrolaineahjus on kiire ja lihtne. Eeliseks on see, et protsess ei võta palju vaeva ja aega ning isegi laps saab majapidamistöödest abi. Uute vürtside lisamisega saate rooga katsetada mitmel viisil. Kartul mikrolaineahjus on kiire ja positiivne tulemus!