Kõik talvise ümmarguse musta redise kohta: kuidas see erineb teistest liikidest, millal ja kuidas istutada muid nüansse

Redis ei ole lihtsalt köögivili, vaid vitamiinide, mineraalide ja mineraalide ladu, mis võib kaitsta teie keha nohu eest. Ja talvine must ümmargune redis on teiste omataoliste esindajate poolest kasulikum.

Artiklis räägitakse üksikasjalikult, milline on juurvili, milline on selle väärtus ja puudused, millised on erinevused teistest “sugulastest”, milleks neid kasutatakse, samuti istutamiseks, hooldamiseks ja koristamiseks, sealhulgas võitluses haiguste ja kahjurite vastu.

Üksikasjalik kirjeldus ja kirjeldus

• Välimus: köögiviljal on ümar lame kuju, läbimõõt ulatub 12 cm-ni.Pind on sile, kohati kare. Juurekoor on õhuke, must. Viljaliha on õrn, mahlane, valge. Redis kaalub 250–500 g.
• Külviaeg: külvake seda sorti juunis-juulis. Istutada enne 20. juunit pole mõtet, enneaegsus muudab köögivilja jämedaks ja praguneb.
• Tootlikkus: redis on kõrge saagikusega. 1 hektarilt koristatakse keskmiselt 35–45 tonni juurvilja (3,5–4 kg 1 ruutmeetri kohta).
• Kus soovitatakse kasvatada: avamaal, sest köögivili on külmakindel ja tagasihoidlik. Tänu nendele omadustele ei ole vaja seemikuid kodus kasvatada.

  Appi! Pärast kapsast ja rediseid ei saa külvata, maapinnas on suur nakatumise tõenäosus.

  Kui teil on soojendusega kasvuhoone ja soovite redise kasvatada aastaringselt, võite köögivilja istutada igal ajal ja seal.

• Vastupanu haigustele: taim on vastupidav sellistele haigustele nagu õitsemine - kaheaastaste taimede õitsemine esimesel eluaastal. Ikka on seenhaigustele vastupanu.
• Küpsemise periood: talvine ümmargune must redis kuulub hooaja keskel asuvate juurviljade hulka. Ajavahemik istutamisest kuni küpsuseni 70–93 päeva.
• Millist mullatüüpi eelistatakse: Istutamiseks kasutatav maa peaks olema lahti, kerge, kergelt happeline, toitev.

Aretusajalugu

Redis "Talvine ümmargune must" on sort, mille on välja töötanud ülevenemaaline köögiviljakultuuride selektsiooni ja seemnetootmise instituut. Seda on lubatud kasvatada kogu Vene Föderatsiooni territooriumil (välja arvatud põhjapiirkond) alates 1950. aastast. Seda soovitatakse aiakruntide, koduaedade ja talude jaoks.

Vana-Venemaal peeti köögivilja kasulikuks ja tervendavaks tooteks.

Seal on varajane, keskvalmiv ja hiline kultuuri alamliik.

Mis vahe on teistest liikidest?

Redis võib olla erinev, kuid igal liigil on oma sordid. Nii on mustaga.

Must ümmargune tali redis. Hooaja keskel hinne. Taimne sisaldab palju eeterlikke õlisid, vitamiine ja mineraale. Koor on sile, must. Viljaliha on valge, tihe, terav, mõru maitsega, mida peetakse vendade seas kõige "õigemaks". Sellel on teiste sortidega võrreldes hea pidamiskvaliteet. Kõrge produktiivsus ja immuunsus haiguste korral.

Kirjed, mille osas vahet tehakse:

• valmimisaeg;
• vitamiinide ja eeterlike õlide kasulikud omadused ja sisaldus;
• maitse ja värv;
• juurvilja vorm;
• tootlikkus;
• kvaliteedi hoidmine.

Eelised ja puudused

Kasutatakse rahvameditsiinis, kuid traditsioonilises keeles seda ei eita. Juurvili sisaldab suures koguses:

• vitamiinid (palju vit. C, B1, retinooli, B9, K);
• mineraalid (naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosfori ja raua soolad);
• eeterlikud õlid (annavad terava maitse kibedusega);
• lenduv (põhjustab antimikroobset toimet);
• glükosiidid.

Kõik need komponendid aitavad võidelda nohu ja viirushaigustega, säilitada immuunsust ja korvata mineraalide puudust inimkehas.

Musta redist ei saa kasutada maohaiguste - haavandite, kõrge happesusega gastriidi, kardiovaskulaarsüsteemi ja peensoole haiguste korral.

Sordi on hoolduses tagasihoidlik, kuid armastab niiskust ja avatud päikesepaistelisi kohti. Samuti on see vastupidav haigustele. Kultuur on külmakindel ja sobib kasvatamiseks Siberis.

Puudused:

• tuleb järgida külvikorda (kui istutada ristõieliste sugukonda mõni liik, on pinnase nakatumine võimalik);
• redisemahla talumatus maohaigustega inimestel;
• sagedane jootmine (põud vähendab saaki).

Miks ja kus seda kasutatakse?

Traditsioonilises meditsiinis:

1. Kompressid valmistatakse köögivilja koorikust kopsupõletiku ja bronhiidi (kurgu) vastu.
2. Meega infundeeritud redisemahla kasutatakse kurguvalu ja köha vastu.
3. Kolereetilise ainena kasutatakse värsket mahla.
4. Pahaloomuliste kasvajate kasvu peatamiseks.
5. Väävel-eeterlikud õlid, mis on mustas redis, stimuleerivad hästi söögiisu ja stimuleerivad seedimist.
6. Kasutatakse reumaatilise valu ravis.

Kosmetoloogias: rediseõli ekstrakti kasutatakse nahale toitevate maskide, kehakreemide ja juukseseerumite koostises. Seda kasutatakse põletikuvastase ainena, see kõrvaldab tursed, võitleb pigmendilaikude ja tedretäppidega.

Samm-sammult juhised maandumiseks ja hooldamiseks

Taimne meeldib avatud, hästi soojendatud kohtades ja sagedasel kastmisel. Enne istutamist tuleb pinnas üles kaevata ja väetada komposti või turbaga. Kaevatud maa peal on vaja moodustada vaod (30 cm kaugusel) ja augud (tulevaste taimede vahekaugus peaks olema 15-20 cm).

Millal istutada, kuidas istutada ja hooldada?

Seemnete avamaale istutamise aeg juuni lõpus ja juuli alguses, kui maapind soojeneb piisavalt. Koht valitakse, arvestades külvikorda. Võite istutada pärast:

• porgandid;
• kurgid
• Tomatid
• kartulid.

Seemnete nakatumise vältimiseks vaskulaarse bakterioosiga peate neid päikese käes soojendama temperatuuril 45 kraadi umbes 30 minutit. Istutamisel asetatakse seemned niiskesse mulda 2-3 cm sügavusele.Ühesse süvendisse pannakse mitu seemet. Pärast võrsete ilmumist peate valima tugevaima ja suurima, eemaldama ülejäänud. Harvendamist korratakse mitme nädala pärast.

Külvi tuleks süstemaatiliselt joota ja desinfitseerimiseks tuhaga väetada.

Pärast iga kastmist tuleb muld lahti teha ja väetada iga 2 nädala järel. Orgaanilisi väetisi ei saa kasutada!

Mineraalväetamine:

• superfosfaat;
• kaalium;
• soolapulber.

Saagikoristus ja ladustamine

Korjake köögiviljad enne külma. Kokkupanekul lõigatakse taime roheline osa hoolikalt ja juurvili kuivatatakse. Taime tuleb hoida puidust kaubaalustena või keldris tumedates kottides. Sellistes mahutites tuleb teha ventilatsiooniavad, et redis ei mädaneks. Säilitustemperatuur: +2, +3 kraadi. Niiskus: 80%.

Pakume teile vaadata videot redise istutamise, hooldamise, kogumise ja selle ladustamise kohta:

Haigused ja kahjurid

Haigus

1. Kila - pseudoseente põhjustatud haigus. Esiteks ilmuvad juurtele kasvud ja siis taim kuivab.
2. Jahukaste - pealispinna valge kate. Selle haiguse tõttu lehed surevad.
3. Juuremädanik - seenhaigus. Haiges taimes varre kõigepealt tumeneb ja siis hakkab juurestik haiget tegema.

Selliseid haigusi täheldatakse tähelepanuta jäetud lossimiste korral.

Kahjurid:

• Ristõielised kääbusküünlad ja porgandikärbsed on putukad, mis rikuvad juurvilja väliskatet. Kahjustuste kaudu võivad tungida seente ja bakterite eosed.
• Nälkjad, lehetäid, rapsiseemned ja kapsalehe mardikad - rikkuge taime lehti.

Erinevate probleemide ennetamine

1. Kahjurite esinemise vältimiseks tuleks redisega kaevud puidutuhaga üle puistata.
2. Nii et kühve, vigu ja muid putukaid ei ilmu, on oluline regulaarselt ja õigeaegselt peenardelt umbrohtu eemaldada.
3. Lehetäidest aitab mitmesuguseid bioloogilisi tooteid, mis ei mõjuta juurvilja kvaliteeti.
4. Umbrohtude ja patogeensete bakterite eest kaitsmiseks on vaja peenraid multšida saepuru, põhu, lehtedega.

Sarnased sordid

Peamised sordid ja nende sarnasused:

1. Murzilka. Talvel tarbimiseks kasutatud hiline sort. Köögiviljad on suured ja ümarad, nahk on tumehall - must. Sees on valge värv ja kergelt saaremaine. Võib säilitada kuni kevadeni jahedates, pimedates kohtades.
2. Mustand. Hiline küps juurvili. Kuju on ümmargune. Koor on must, kare. Viljaliha on magusa, vürtsika maitsega. Juurviljal on atraktiivne välimus ja seda säilitatakse pikka aega.
3. Öö. Keskmise hooaja sort, mis on ette nähtud tööstuslikuks kasvatamiseks. Kuju on ümmargune, värv on must. Kaal kuni 350 kg. Viljaliha on valge, krõbe, kergelt vürtsika maitsega. Köögivilja säilitatakse pikka aega. Tootlikkus 3,5-4 kg / 1 ruut. m
4. Must naine. Talvine hooaja kesksort, mis on ette nähtud eraettevõtjate kasvatamiseks. Juurvilja mass ulatub 300 g-ni, sellel on must koor ja mahedamaitseline kreemjas viljaliha. Musta naise vorm on ümmargune ja veidi piklik.
5. Must draakon. Küpseb 50–65 päeva jooksul. Sellel on toiduomadused ja mahe, mahe maitse. Köögiviljal on pikk silindriline kuju ja keskmine kaal on 150–200 g. Välimus on must, viljaliha on valge värvusega ja tiheda struktuuriga.
6. Tervendaja. Küpsed 75–85 päeva (hooaja keskel). Sellel on ümmargune või ovaalne kuju. Väljast on must, seest valge. Viljaliha on krõbe, mitte liiga terav. Tootlikkus kuni 4,5 kg / 1 kv. m) koosneb talvel.
7. Spade kuninganna. Hooaja keskel hinne. Juurvili on silindri kujuga. Kaal 350–500 g. Nahk on must, tihe ja viljaliha on kerge - kergelt vürtsika maitsega. Sort on noolte moodustumise suhtes vastupidav, vajalik on minimaalne hooldus. Tootlikkus on kõrge - kuni 6 kg / 1 ruut. m

Enamik liike on hooaja keskel, neil on pikk säilivusaeg, kõrge produktiivsus ja turustatav välimus. Must talvine ümmargune redis on üks tervislikumaid köögivilju, mis igal ajal aastas saadaval, kuna seda on võimalik pikka aega säilitada. Nüüd teate, kuidas seda istutada ja koguda, millised kasulikud omadused sellel on ja millised on selle puudused. Õnn istutamisel ja kahjuritõrjes!