Kana salat ananassidega - 4 samm-sammult retsepte

Kanafilee on mitmekülgne toode, millest valmistatakse kujuteldamatu arv roogi. Nende hulgas on salat kana ja ananassiga, millest 4 retsepti kirjeldan. Noortele daamidele meeldib see kerge suupiste väga, sest see on uskumatult maitsev ja kaunistab laua suurepäraselt.

Klassikaline retsept

Klassikaline retsept hõlmab kana, kõva juustu, ananassikonservide ja majoneesi kasutamist. Muide, omatehtud majoneesiga on salat palju maitsvam. Soovi korral lisage nõusse kreekerid, konserveeritud mais, kartulid, seened, munad, erinevad ürdid ja vürtsid.

Uskuge mind, isegi gurmaanidele, kes üritavad lihatooteid puuviljadega mitte ühendada, meeldib klassikalise salati maitse kana ja ananassiga.

• kõva juust 100 g
• kanafilee 300 g
• muna 3 tk
• konserveeritud ananassid 1 purk
• majonees 50 g
• rohelised kaunistamiseks

• Keetke kana kuni pakkumiseni, lisades lusikatäis soola. Võite pannile lisada vürtse. Selle tulemusel jääb imeline puljong, mida saab kasutada muude võlude valmistamiseks.
• Keetan munad eraldi kausis. Kana ettevalmistamise ajal lasen kõva juustu läbi jämeda riivi, koorin keedetud munad ja tükeldan need väikesteks kuubikuteks. Tükeldan valmis liha samal viisil.
• Segan ettevalmistatud tooted ja maitsestan salatit majoneesiga. Teenin laua juurde suures salatikausis või osade kaupa, eelnevalt kaunistatud hakitud ürtide ja riivitud juustuga.

Toiduvalmistamiseks kulub mul kõige rohkem pool tundi. Salat on kombineeritud erinevate roogadega ja maitse järgi suudab see konkureerida isegi kuulsa keisriga.

Salat kana, ananassi ja seentega

Kui läheneb puhkus, alustab iga perenaine maitsvate salatite retseptide otsimist. Üldiselt on kana, ananassi ja seentega salat kasulike mikroelementide ait. Ananass on rikas toidukiude ja vitamiine, mis parandavad seedesüsteemi. Pekingi kapsas sisaldab olulisi happeid.

• Konserveeritud ananassid - 200 g.
• Kanafilee - 300 g.
• Šampinjonid - 300 g.
• Munad - 2 tk.
• Pekingi kapsas - 200 g.
• Sibul - 1 pea.
• Granaatõun - 1 tk.
• Majonees, taimeõli, loorber, pipar ja sool.

1. Koorin ja tükeldan sibula. Valasin seened ettevaatlikult veega ja lõikasin õhukesteks viiludeks. Kuumutage väikesel praepannil õli, praege sibul kuni kuldne, lisage seened, segage ja praege kuni keedetud. Kõige lõpus sool ja pipar.
2. Keetke kana soolaga maitsestatud vees pehmeks. Lisage puljongisse paar loorberilehte ja paar hernes pipart. Kui liha on jahtunud, tükeldage see väikesteks kuubikuteks.
3. Lõikasin ananassikonservid väikesteks tükkideks ja keetsin keedetud munad eelnevalt läbi riiviga. Soovitan hiina kapsast tükeldada mõõdukateks viiludeks.
4. Olen hakanud moodustama salatit. Ma levitan liha roogil ja annan sellele ruudu, ovaalse või ümara kuju. Määrige lihakiht majoneesiga ja jagage hakitud ananassid.
5. Järgmine kiht valmistatakse kapsast, seejärel kasutatakse talaga praetud seeni. Järgmisena teen kihi riivitud mune, eelnevalt segatud väikese koguse majoneesiga.
6. Viimasena sorteerin granaatõunad üksikuteks teradeks ja panin need võre kujul olevale vormitud salatile. Valmis delikatessi kaunistamiseks soovitan kasutada värskeid ürte või figuure keedetud köögiviljadest.

Elu jooksul pidin proovima mitmesuguseid suupisteid. Mitte iga selline roog ei suuda selle suurepärase salatiga võrdsetel tingimustel võistelda. Lisaks juhin teie tähelepanu granaatõuna käevõrule, mida on lihtne valmistada ja maitsev salat.

Salat kana, ananassi ja kreeka pähklitega

Minu perele meeldib salat kana, ananassi ja kreeka pähklitega selle õrna maitse ja uskumatu täiskõhutunde pärast. Ja ma armusin temasse toiduvalmistamise suure kiiruse tõttu.

Salati ettevalmistamine võtab mul umbes kakskümmend minutit, eeldusel, et kana on eelnevalt keedetud.

• Kana rinnatükk - 400 g.
• Konserveeritud ananassid - 1 purk.
• Kreeka pähklid - 70 g.
• Majonees - 3 lusikatäit.

1. Keeda kuni hele kanafilee. Kui liha on jahtunud, jahvatage väikesteks kuubikuteks või õhukeseks põhuks.
2. Tükeldan ananassikonservid kuubikuteks. Esialgu ostsin tükeldatud ananassilõike, kuid praktika on näidanud, et ananassirõngastega on palju mugavam töötada.
3. Kreeka pähklite tükeldamiseks ei kasuta ma nuga, rullnõela ega muid köögiriistu, sest selgub, et liiga väikesed purukesed ei tundu isuäratavad. Jahvatan kätega.
4. Kombineerin kana ananassi ja pähklitega, lisan siis majoneesi ja segan läbi. Ma ei soovita palju kastet võtta, tänu ananassimahlale on salat juba üsna mahlane.

Peretoidu õnnestumiseks serveerige see salat lauale koos küpsetatud hanega.

Suitsutatud kana ja ananassiretsept

Suitsutatud kana on uskumatult maitsev toode. Mida öelda salatite kohta, mille juurde see kuulub. Neil on lihtsalt jumalik maitse. Veel üks suitsutatud kana eelis on see, et see sobib suurepäraselt paljude toodetega. Selle ilmekaks tõestuseks on salat suitsukana ja ananassiga.

• Suitsutatud kana - 400 g.
• Konserveeritud ananassid - 200 g.
• Magus pipar - 1 tk.
• Konserveeritud mais - 150 g.
• Kõva juust - 150 g.
• Tšiili pipar - 1 tk.
• Majonees - 5 lusikatäit.

1. Valmistan juustu. Kasutan kõvasid sorte, mida iseloomustab neutraalne maitse. Lõikasin ristkülikuteks või väikesteks kuubikuteks. Nii et juust ei jääks nuga kinni, niisutatakse lõikamise ajal tera perioodiliselt vees. Enne tükeldamist ei tee haiget juustu natuke külmkapis hoidmine.
2. Kasutan suitsutatud kanarinda või filee. Lõikasin liha väikesteks tükkideks või rebisin kätega õhukesteks ribadeks.
3. Tükelda ananassid tärklisega ja sega pärast tükeldatud kuuma pipra lisamist kanaga.
4. Magusa pipra sisse lõikasin varre, eemaldan seemned, pesen ja lõikan mõõdukateks viiludeks, seejärel saadan lihale ja ananassile.
5. Nende koostisosadega kausis saadan purustatud juustu konserveeritud maisiga ja segan.
6. Riivitud salatikastme kerge majoneesiga, ilma konkreetse maitseta. Üldiselt ei tohiks salatis ostetud majoneesi tunda. Pärast põhjalikku segamist viin maiustused salatikaussi ja teenin lauale, kaunistades peterselliga.

Mul on veerus "Uusaasta salatid" kirjutatud suitsutatud kanaga salati retsept. Minu pere ei suuda uusaastalauda ette kujutada ilma selle suupisteta.

Vaata videot: Попробуйте приготовить картошку так. . (Mai 2024).