Sidrun suhkruhaiguse jaoks: kui palju suhkrut see sisaldab ja kuidas korralikult puuvilju süüa?
Paljud inimesed teavad, et diabeedi ravi hõlmab spetsiaalset dieeti, mis piirab teatud toitude kasutamist.
Aga kas see on sidrun? Kuidas mõjutab sidrun diabeetikut? Kas seda on võimalik kasutada 1. ja 2. tüüpi haiguse korral ja mille vastu see on täis?
Ja ka allpool esitatud artiklis uuritakse, kuidas puuvilju õigesti kasutada ja mis vormis diabeedi korral.
Kas ma saan süüa 1. ja 2. tüüpi haigusega või mitte?
Rääkides sellest, kas 1. ja 2. tüüpi diabeetikute jaoks on võimalik oma dieeti lisada sidrunit või mitte, saab vastus ilmne - jah, see võib nii olla. Pealegi tsitruselisi saab tarbida suhkruhaigusega patsiendina, mitte ainult 1 või 2 tüüpija täiesti ükskõik.
Mitu protsenti suhkrut on ühes puuviljas?
Ärge unustage, et iga puuvili sisaldab ühel või teisel viisil suhkrut. Diabeetikute jaoks on oluline teada, et viinamarjad, melonid ja küpsed banaanid on kõige suhkrulisemad.
Mis puudutab sidrunit - see pole muidugi kõige magusam vili. Suhkrusisaldus on vaid kaks ja pool protsenti. Muud kaubad:
- glükoos 0,8-1,3%;
- fruktoos 0,6-1%;
- sahharoos - 0,7-1,2%.
Mis kasu on veresuhkru alandamisest?
Mis tahes tüüpi diabeediga toob tsitrus kindlasti kehale suurt kasu. Sellega peaksite aga kohe nõustuma sidrunit ei tohiks tarbida suurtes kogustes, kõik peaks olema mõõdukalt.
Kui räägime sidruni joomise eelistest, siis tasub loetleda järgmised punktid, mida ei peaks teadma mitte ainult iga diabeetik, vaid ka terve inimene:
- vähenenud vähirisk;
- suurenenud immuunsus üsna lühikese aja jooksul;
- toksiinide keha täielik või osaline puhastamine;
- rõhu normaliseerimine;
- mis kõige tähtsam - kolesterooli ja suhkru taseme alandamine veres.
Keemiline koostis
Sidrun sisaldab tohutul hulgal kasulikke vitamiine, mineraale, ning sellel on ka kõrge toiteväärtus, mis võimaldab sellel olla soovitud toode.
Vitamiinid
- Vitamiin PP-0,1 mg.
- Beetakaroteen 0,01 mg
- A-vitamiin (RE) -2 mikrogrammi.
- Vitamiin B1 (tiamiin) -0,04 mg.
- B2-vitamiin (riboflaviin) -0,02.
Mikroelemendid
- Kaltsium 40 mg.
- Magneesium-12 m.
- Naatrium 11 mg.
- Kaalium-163 mg.
- Fosfor-22 mg.
- Kloor 5 mg.
- Väävel-10 mg.
Toiteväärtus
- Valk-0,9 gr.
- Rasv 0,1 g
- Süsivesikud-3 gr.
- Dieetkiud-2 gr.
- Vesi-87,9 gr.
- Orgaanilised happed-5,7 gr.
Sidruni üldine kalorsus on 34 kcal.
Kas söömisest on kahju?
Piirangud
Sidrun võib kahjustada ainult siis, kui seda kasutatakse valesti või liiga palju.
Oluline on meeles pidada, et lisaportsjon, isegi kõige kasulikumad vitamiinid, võib kahjustada kogu keha seisundit.Vastunäidustused
Sidruni kasutamise vastunäidustused võivad olla igasugused maohaigused, kõrge happesus ja ärge ületage tsitruselisi allergia eelsoodumusega.
Kuidas kandideerida?
Sidrunipuljong
Sidrunipuljongi retsept on väga lihtne ja samal ajal kasulik. Selle valmistamiseks mõeldud tooteid võib leida igas kodus. Keetmise valmistamiseks vajate:
- värske sidrun;
- kuum vesi.
Sidrunipuljongi valmistamiseks vajate:
- Tükelda tsitruselisi.
- Järgmisena lisage pool liitrit keedetud kuuma vett.
- Lase joogil pruulida.
Kandke puljong pärast söömist.
Meega
Sidruni meega valmistamiseks vajate:
- Tükeldage sidrun peeneks ja hakige see.
- Seejärel lisage paar supilusikatäit mett.
- Seejärel segage ja jätke külmkappi.
Kui segu jahtub, tuleb seda kasutada 1-2 korda päevas. Sidruni ja mee kombinatsioon aitab kohati immuunsust suurendada, eriti talvel.
Küüslauguga
Seda segu nimetatakse tavainimestel põrguliseks, kuna sellel on omapärane lõhn, ja ka komponentide sisu järgi võime juba ette kujutada, et kõik mikroobid hävitatakse. Selle segu ettevalmistamiseks vajate:
- Kerige sidrunit koos kooriku ja küüslaugu peaga.
- Segu tuleb ühe päeva jooksul nõuda.
Võtke ravimit mitu korda päevas söögi ajal.
Toore munaga
See koostis on väga väärtuslik, kuna pärast selle kasutamist patsiendil väheneb veresuhkru tase umbes 1-3 ühiku võrra. Munad on rikkad ka aminohapete ja palju vitamiinide jaoks, mis on meie kehale nii vajalikud. Sidruni ja muna segu valmistamiseks ei vaja te midagi üleloomulikku:
- Peaksite võtma 1-2 kana muna (võite vutti asendada), peksid neid kuni vaht.
- Järgmisena lisage neile viljalihaga sidrunimahl.
- Lase segul haududa umbes 40 minutit.
Võtke kompositsioon pool tundi enne hommikusööki.
Vastunäidustused: selle retsepti kasutamine ei sobi inimestele, kes põevad seedetrakti haigusi, samuti ateroskleroosi.
Mustikatega
Sidruni ja mustikate valmistamiseks vajate:
- Tükeldage sidrun nahaga peeneks ja lisage mustikad, keerake koostisosad hakklihamasinas.
- Jätke saadud segu külmkapis ligunema.
Selles retseptis on parem kasutada värskeid mustikaid, kuid kui neid pole, siis on küllalt sobiv ka külmutatud.
Külmutatud
Juba ammu on kombeks, et sidrunid külmutatakse nende sära huvides, mis külmutamise käigus suurendab selle kasulikke omadusi. Pealegi muutub see pehmemaks.
Sidruni külmutamiseks vajate:
- Lõika see ümmargusteks viiludeks.
- Kuivatage ja asetage sügavkülmikusse üleöö või 12 tunniks.
Külmutatud sidruni kasutamisel on tohutu kasu tervisele:
- alandab vere kolesteroolisisaldust;
- tugevdab immuunsussüsteemi;
- puhastab maksa ja neere;
- alandab veresuhkrut.
Fakt, et sidrun ei ole ainult vitamiinirikas tsitrus, vaid sellel on ka oluline mõju inimkehale tervikuna, sealhulgas mis tahes tüüpi suhkurtõvega patsientide kehal.
Sidrun alandab veresuhkrut ja kolesterooli, puhastab toksiinide keha ja mis kõige tähtsam, tugevdab hästi meie immuunsust.