Kuidas kiiresti ja hõlpsalt koorida ananassi, kookospähklit, avokaadot ja mangot

Külmetushaiguste perioodil on äärmiselt oluline tarbida suures koguses vitamiine. Õnneks on tänapäevased toiduturud mitmekesiseid. Riiulitel pole mitte ainult kodumaiseid, vaid ka eksootilisi imporditud puuvilju. Siit tekib küsimus: kuidas õigesti ja kiiresti puhastada veidrat vilja? Sellest saab minu artikkel.

Ettevalmistus

Kasutatavatest toodetest maksimaalse kasu saamiseks on vaja läbi viia hoolikas valik ja eelnev ettevalmistus. Seoses suure eksootiliste puuviljade pakkumisega turul on väärt teada, milliseid puuvilju on kõige parem mitte osta:

  • Kuiv või kortsus.
  • Küps.
  • Üleküpsenud.
  • Ebameeldiva lõhnaga.
  • Hallitusega.
  • Mäda.

Enne kasutamist peske puuviljad kindlasti, isegi kui te ei kasuta seda koorega. Järgmisena valmistage koht ja puhastusvahendid ette. Igal puuviljal on oma töötlemisviis.

Kuidas ananassi kiiresti ja lihtsalt koorida

Maitsva ja magusa ananassi valimiseks pöörake tähelepanu rasketele ja tihedatele puuviljadele, ilma väliste kahjustusteta ja ilma mädanemiseta. Küps ananass on valikuliselt kollane. See võib olla pruun ja roheline. On üks trikk - küpsetel viljadel on kuivanud lehed, mis jäävad kergesti maha. Küps ananass lõhnab maitsvalt!

Samm-sammult juhised:

  1. Vili pestakse hästi.
  2. Me eemaldame lehestiku ja alumise osa.
  3. Me panime selle vertikaalselt.
  4. Puhastame koori spetsiaalse nuga abil.
  5. Pärast puhastamist kontrollige punnide esinemist. Kustutame need.
  6. Lõika ananass neljaks osaks ja eemalda töötlemata südamik.
  7. Viljaliha saab lõigata ükskõik millisel viisil.
Video näpunäited

Kuidas mangot kivilt koorida ja koorida

Mahlane ja magus mango võib kogenematu perenaise närve käperdada. Lõppude lõpuks on väga oluline puuviljad puhastada ilma mahla ja viljaliha kaotamata. Selle eksootilise “külalise” puhastamine pole aga suur asi. Esiteks - peske minu puuviljad, siis - puhastage vastavalt järgmisele skeemile.

Samm-sammult juhised:

  1. Lõika pikisuunas 3 osaks.
  2. Me võtame osad koorimisega ja teeme horisontaalseid ja vertikaalseid lõikeid.
  3. Keerake pooled õrnalt kokku.
  4. Lõikame keskmise osa kuubikuteks tavalisel viisil.

Tervislikud ja mahlased puuviljad söömiseks valmis!

Video juhendamine

Kuidas avokaadot koorida

Veel üks eksootiline puuvili, mis on kokanduses tuntust kogunud. Kuid enne puhastamist tuleb see pesta ja seejärel toimingud läbi viia.

Samm-sammult juhised:

  1. Lõikasime avokaado keskelt luu külge.
  2. Pöörame pooled eri suundades. Luu jääb ühte tükki.
  3. Lööge suure terava noa teraga luu nii, et see takerduks.
  4. Me keerame nuga koos luuga ja see eraldub hõlpsalt viljalihast.
  5. Eemaldage luust nuga, hoides rätikut.
  6. Tükeldage avokaado viljaliha õrnalt.
  7. Eraldage viljaliha nahast.
  8. Avokaado on kõrge kalorsusega puuvili. 100 g toote kohta - 160 kcal.
Video soovitused

Kuidas kodus kookospähklit hõlpsalt koorida

Kookospähklid on meid juba ammu rõõmustanud oma ainulaadse maitsega, kuid paljud inimesed ei tea, kuidas neid õigesti valida. Ma soovitan kaaluda näpunäiteid kookospähkli valimiseks.

  • Kookospähkel peab olema raske.
  • Raputamisel peaks see eraldama tuhmi tuika. Kui tundub, et selles on vähe vedelikku või te ei kuule seda üldse, peaksite ostmisest keelduma.
  • Leidke kolm auku. Vaadake tähelepanelikult - need ei tohiks olla valged. Proovige kergelt suruda. (Hea kookospähkel ei anna survet alla). Kui tunnete, et saate seda lükata, pane see kõrvale.
  • Kest peab olema kõva. Kui uurimisel hakkab see pigistuma, on vili mäda. Kestal ei tohiks olla pragusid, niiskeid alasid, valgeid hoiuseid. Värvus peaks olema pruun. Kui valitud puuvili on ülejäänud omast tumedam, on parem ostmisest hoiduda.
  • Lootel ei tohiks olla mingit lõhna. Vastasel juhul võib see tähendada kesta kahjustamist.
  • Avatud kookospähkel on valge ja kõva.

Valitud on ideaalne kookospähkel. Järgmine ülesanne on see avada ilma piima pritsimata. Haamerdamine pole seda väärt, sisu võib loksuda.

Vajame:

  • haamer;
  • suur nael;
  • tangid
  • puhas klaas.

Samm-sammult juhised:

  1. Pange tähele kolme tumedat kohta kookospähkli ühel küljel. Proovige küünte ühte neist kleepida. Kaks täppi jäävad kangekaelseks ja kolmandas hammutage küünte paar sentimeetrit.
  2. Augu laiendamiseks kasutage küünte mitu korda pööramiseks tangid ja tõmmake see siis välja. Läbi augu kallab piim kergesti klaasi.
  3. Järgmisena võite jätkata kesta lõikamist. Jagage kookos visuaalselt visuaalselt kolmeks osaks. Ja me hakkame haamriga peksma süvendite lähedal, kuni praod ilmuvad.
  4. Seejärel jagage mutter noaga. Viljaliha valimiseks kasutage lusikat. Kui sisu ei anna järele, lõigake need väikesteks tükkideks.
Video juhend

Eksootiliste puuviljade eelised

Värsked eksootilised puuviljad sisaldavad vitamiine, mineraale, kiudaineid ja paljusid teisi kasulikke aineid. Igal eksemplaril on unikaalsed omadused.

  • Avokaado alandab kolesterooli, avaldab soodsat mõju maksale. Kasutage seda südame- ja veresoonkonnahaiguste ennetamiseks. Vili on toitev, seetõttu on see taimetoitlaste seas populaarne.
  • Ananass kasulik külmetushaiguste, neuroosi ja depressiooni korral. Puuvili on kasulik aneemia all kannatavatele inimestele. Seedetrakti haiguste korral ei soovitata liigset tarbimist.
  • Kookospiim aitab raske iivelduse ja dehüdratsiooni korral.
  • Mango Sellel on viirusevastane toime ja selle vananemisvastane toime on olnud teada juba pikka aega.

Kaasaegses maailmas, kus igal teisel planeedi elanikul on puudus vitamiinidest, on vaja mitmekesistada kasutatud toitude dieeti. Eksootilised puuviljad - maitsev pääste ja kommunaalteenuste ait. Ja tänu minu nõuannetele teate nüüd, kuidas kodus võõraste puuviljadega hakkama saada.

Jäta Oma Kommentaar