Mida tuua Gruusiast kingituseks sõpradele ja sugulastele
Gruusia on kuulus tohutul hulgal originaalseid suveniire, maitsvaid traditsioonilisi tooteid, ehteid ja käsitsi valmistatud keraamilisi nõusid. Neile, kes valivad, mida Gruusiast kingituseks tuua, oleme koostanud nimekirja kõige huvitavamatest Gruusia toodetest igale maitsele.
Tõeline Gruusia vein
Võite osta pudelites peene veini või plastmahutites omatehtud veini. Viimast esindavad turul laialt põllumehed. Peenveini saamiseks suunduge kauplustekettidesse (näiteks Smart ja Carrefour), kus saate degusteerimisel mõnda tüüpi veini maitsta.
Samuti saate head veini valida paljudest likööriladudest. Brändi osas on tõelise Gruusia veini parimad tootjad Teliani Valley (Teliani Valley), Chateau Mukhrani (Chateau Mukhrani) ja Marani (Marani).
Millist veini Gruusiast tuua? Kõigepealt keskenduge populaarsetele sortidele.
Saperavi ja Tsinandali- "Saperavi" - tugeva punetusega kuiv punane vein, mis on populaarne paljudes riikides.
- "Tsinandali" - kuiv valge, rikkaliku maitse ja erksa happesusega. Veini laagerdatakse tammevaatides vähemalt 2 aastat.
- "Khvanchkara" - legendaarne poolmagus punane vein. Sellel on ebatavaliselt rikkalik sametine maitse ja peen puuviljane järelmaitse. See on üks kalleimaid Gruusia veine, kuna samanimeline piirkond, kus Khvanchkara jaoks kasvatatakse viinamarju, asub väga väikesel territooriumil. Mukuzani
- "Mukuzani" - kuiva punast, peetakse Gruusia parimateks. Sellel on meeldiv maitse ja aroom koos mustsõstra ja kirsi märkmetega. Seda veini laagerdatakse tünnides vähemalt 3 aastat.
- "Kaks korda" on poolmagus valge. Erinevad veinitehased kasutavad Tvichi tootmiseks erinevaid viinamarju. Eriti aromaatne ja maitsev saadakse Marani tsolikauri viinamarjasordist.
- Kindzmarauli - looduslikult poolmagus punane vein on valmistatud sordist Saperavi, mida kasvatatakse eranditult Kakheti kindzmarauli mikrosoonis. Kindzmarauli kaubamärk on päritolu järgi kontrollitav nimetus ja on seetõttu kõrgelt hinnatud.
- Marani "Satrapezo Guiani" - dessertvein (jäävein), mille kasvatamiseks kasutatakse racacelli sordi valgeid viinamarju. Viimane koristatakse esimeste külmade saabumisega. Satrapezo Guiani serveeritakse tavaliselt koos pehmete vürtsikute juustudega või aperitiivina.
- Muscat Chateau Mukhranist - 18% valge magustoiduvein. Seda iseloomustavad segatud lilleline aroom ja kuivatatud puuviljad. Suulael on jäljendatud tamm, šokolaad ja vürtsikad noodid. Serveeri Muscat puuviljade ja maiustustega.
- Chateau Mukhrani "Shavkapito" - tammevaatides laagerdatud kuiv punane vein, rikkaliku ploomide ja kirsside aroomiga. See sobib hästi punase liha ja kõvade juustudega.
- Lagvinari veinid on veinid, mida pakutakse restoranide menüüdes koos Michelini tärnidega. Neid võib leida ka kuulsas Londoni liköörilaos HEDONIZM vein. Lagvinari eksporditakse Norrasse, Austriasse ja Prantsusmaale. Igat sorti veine toodetakse iidsete traditsioonide kohaselt. Lagvinari valgel veinil on merevaikvärv, nii et Euroopas kutsuti seda oranžiks veiniks.
Kui valite jumalate joogi tõeliste tundjate jaoks selle, mida saab Gruusiast tuua, võtke teadmiseks originaalveinid. Reeglina ei müüda neid supermarketites, neid tuleb otsida spetsialiseeritud likööri kauplustes.
Satrapeso GuianiVeinisarv
Päris Gruusia veinisarvi saab osta turult või kinkepoest. Kuid pange tähele, et mõned tooted on oma olemuselt eranditult dekoratiivsed, samas kui teisi saab kasutada ettenähtud otstarbel. Selle kontrollimine on üsna lihtne: valage sarve vett. Kui see välja ei voola, peab sarv veini vastu. Gruusia traditsioonide kohaselt peate andma kaks sarve - nii, et saaksite sõbraga juua.
Tšacha ja konjak
"Sarajishvili"Kui otsustate alkohoolsete jookide austajatele, mida lisaks veinile Gruusiast tuua, ostke traditsioonilist Gruusia moonshine chacha või pudelit häid konjakibrände "Sarajishvili" või "Iverioni". Kodune chacha on turgudel rikkalikult esindatud: selle tugevus võib ulatuda 70 kraadini. Kui kahtlete koduste jookide kvaliteedis, minge keti ja konjakiga kauplustekettidesse või spetsiaalsetesse poodidesse.
Gruusia tee
Kuulus Gruusia tee on odav, kuid meeldiv kingitus. Parem on seda osta teepoes või toiduturul. Kõige populaarsemad sordid on must Sheikhqmedi must, samuti Gurieli ja Rcheuli.
Gruusia maiustused: churchkhela, tklapi, gozinaki
Parim tee lisand on hämmastavad Gruusia maiustused. Need on churchkhela, tklapi ja gozinaki.
ChurchkhelaChurchkhela - Gruusia rahvuslik delikatess. Toiduvalmistamiseks kasutage mandleid, kreeka pähkleid, rosinaid ja sarapuupähkleid. Need koostisosad tõmmatakse nöörile ja kaetakse paksendatud viinamarja- või granaatõunamahlaga, mõnikord lisades mett. Päris kirikhelasse ei lisata kunagi suhkrut, lõhna- ega maitseaineid ega värvaineid. Turult saab osta kõige maitsvamaid kirikhelasid: vältige vaid odavaid pakkumisi ja valge kattega kirikhela.
TklapiTklapi (hapu pitaleib) on veel üks traditsiooniline magus. Need on kuivatatud ploomi- või marjapüree lehed. Tklapi võib süüa teega või lisada kharcho supi sisse.
Gozinaki - selle klassikalisel kujul on purustatud pähklid või seesamiseemned, mis on üle ujutatud sulatatud meega. Tavapäraselt küpsetavad grusiinid neid uusaasta pühadeks. Kuid gozinaki müüakse Gruusias igal ajal aastas.
Eksootiline moos ja mesi
Georgia on kuulus eksootiliste mooside poolest. Omatehtud moosi saate osta turult ja tehastes valmistatud poodides. Grusiinid teevad moosi:
- viigimarjad
- männikäbid
- mandariinid
- dogwood
- küdooniad
- kreeka pähklid
- feijoa
- baklažaan, arbuus, kuum pipar jne.
Ka Gruusias on tohutult palju looduslikku, viskoosset ja aromaatset mett. Kingituseks võite osta ebatavalise kastani-, akaatsia- või tsitruselise mee. Populaarne on pähklililledest valmistatud mesi.
Suveniirirelv
Paljud turistid tunnevad huvi, kas on võimalik pistoda tuua Gruusiast. Tõesti saab osta suveniirrelvi, mida müüakse spetsialiseeritud kauplustes. Lisaks pistodadele on sortimendis ka sabasid, noad ja muud tüüpi noad. Sellise suveniiri saab seinale riputada kaunistuseks.
Traditsiooniline juust
Kuulsaimad Gruusia juustud on Suluguni ja Imereti juust, millel on mahe maitse. Neid müüakse nii turul kui ka suvalistes supermarketites (näiteks Aristaeus). Kui valite kingitusena juustu, on parem osta need sordid, mida säilitatakse kauem. Näiteks saab suitsutatud suluguni säilitada kuni aasta ja värsket (soolamata) - 7–10 päeva.
Vürtsid ja kastmed
Vürtsid on Gruusia kõige populaarsemad kingitused neile, kellele meeldib süüa teha. Kõigepealt võtke teadmiseks humala-suneli, Imereti safrani, adžika või Svanese soola (vürtsisegu kuiv segu) kuulsad maitsestamised.
Samuti tasub koju tuua traditsiooniline Gruusia tkemali kaste. See on punane (mustkook) ja roheline (kirsiploomi viljadest). Satsebeli tomatikaste sobib lihaks ja granaatõunamahlast valmistatud nasharap sobib kaladele.
Vürtse ja kastmeid ostetakse sageli turgudel. Müüjad räägivad hea meelega oma toodetest ja aitavad valimisel.
Cloisonne emailiga ehted
Kui valite Gruusia suveniirid naistele, on suurepärane kingitus emailiga. Gruusia käsitöölised valmistavad käsitsi peentooteid hõbedast, kullast või vasest ja katavad need cloisonne emailiga mustrite, Gruusia maastike ja majade kujutiste, usundiliste esemetega.
Pärast emaili pealekandmist põletavad meistrid tooteid spetsiaalsetes ahjudes, lihvivad ja poleerivad. See meetod pole muutunud rohkem kui kaksteist sajandit. Iga teenetemärk on kordumatu ja seda ei korrata kunagi. Cloisonne-emailiga ehteid saate osta juveeli poest või meistri käest.
Keraamilised või savinõud
Suveniiripoodides ja Gruusia turgudel leiate värviliste keerukate mustrite ja mustritega keraamilisi nõusid. See võib olla komplekt, veinikann või teekann, mis saab interjööri suurejooneliseks kaunistuseks. Neile, kellele meeldib süüa teha, võite kaasa võtta ketsi - traditsioonilise Gruusia savipanni, mille küljed on friikartulite ja muude roogade jaoks.
Tubakas ja suitsetamine
Gruusia turgudel võib leida erineva tugevusega kodus valmistatud tubakat, aga ka suitsetamistorusid ja keraamilisi tuhatoose. Müüjad soovitavad osta keskmise tugevusega tubakat, kuna peavalu võib tugeva harjumuse tõttu haigeks teha.
Loodame, et aitasime teil valida, mida Gruusiast kingituseks tuua, ning pakute oma sõpradele ja sugulastele meeldivaid meeneid päikselisest ja külalislahkest riigist.