Parimad Praha õlletehased - kuhu minna ja mida proovida
Õlletootmine on Tšehhi Vabariigis üks peamisi käsitöökohti. Alates 13. sajandist on Prahas aktiivselt avatud tehased ja õlletehased, leiutades uusi vahustatud joogi sorte. Meie artiklis - Praha parimad õlletehased hindade, turistide arvustuste ja menüüst pärit roogade abil.
Praha on üks õllepruulimise pealinnadest maailmas, seetõttu ei saa loota vabrikuid, tehaseid ega ka erakauplusi, kus nad vahutavat jooki loovad. Ligikaudsete hinnangute kohaselt on Praha kaardil umbes 40 õlletehast, millest igas saate proovida eksklusiivset õlut. Meie artiklist saate teada, kuhu Prahas minna ja kus asuvad linna parimad õlletehased.
Strahovi kloostri õlletehas
Praha värvikaim ja turistide seas armastatud õlletehas asub Strahovi kloostri juures. Siin saate proovida filtreerimata õlut “St. Norbert ”, mis on nimetatud Premonstratensi korra rajaja, aga ka heleda ja tumeda lageri järgi. Kokku on õlletehas umbes 15 tüüpi õlut. Valatakse 0,4-liitrised kruusid, joogi võib villimiseks viia.
Lisaks traditsioonilistele Tšehhi suupistetele (uppunud, guljašš, strudel) saate Prahas kloostri õlletehas proovida ka õlletoite. Näiteks jäätis õlle või õllesupiga. Turistid soovitavad maitsta sealiha ribisid - siin valmistatakse neid väga kõrgel tasemel. Roogade valik menüüs on lai, nii et igaüks leiab endale midagi maitsvat.
Turistid märgivad, et õlletehas on kohti vähe, kuid terrassil on head lauad. Huvitav on see, et sageli pärast tööpäeva lõppu langevad kloostriministrid õlletehas klaasi vahutava joogi nautimiseks.
Hinnad (CZK):
Suupiste / jook | Maksumus |
---|---|
Püha Norberti õlu (0,4 L) | 65 |
Grillitud vorstid tumedas õlles | 130 |
Õllesupp | 80 |
Jäätis õllega | 100 |
- Aadress: Strahovske nadvori 301/10, Praha 118 00, Tšehhi
- Tööaeg: 10.00 - 22.00
- Ametlik veebisait: //www.klasterni-pivovar.cz
Kolm roosi
Kui vaadata Praha kaarti, siis asub Vanalinna platsil õlletehase „Kolme roosi“ õlletehas. Vaatamata nii heale asukohale, mööduvad turistid suure sildi ja reklaami puudumise tõttu sellest kohast (ja asjata).
See on Praha üks suurimaid õlletehaseid. See võtab enda alla 3 korrust, millest kahel on baariletid ja lauad. Teisel korrusel on õhkkond intiimsem - külaliste jaoks on eraldi hubased boksid ja inimesi on palju vähem kui teisel korrusel.
Asutus pakub 6 tüüpi hea kaubamärgiga õlut: Hele Lager, Viini Punane, Püha Elija kloostriõlu, Ameerika merevaik, Brown Ale, tume õlu. Võite õlut kaasa võtta - peate paluma, et see valataks plastpudelisse.
Õlletehas pakutakse ka traditsioonilisi Tšehhi ja Euroopa roogasid: vars, guljašš, küpsetatud part, täidisega kala, seapõlv, šnitsel. Menüü suupistete valik on lai.
Hinnad (CZK):
Nõu / jook (0,4 L) | Maksumus |
---|---|
Püha Eelija kloostriõlu | 70 |
Ameerika merevaik | 65 |
Hele laager | 65 |
Paprika kanatiivad | 185 |
Šnitsel | 130 |
- Aadress: Husova 232/10, Praha 110 00, Tšehhi
- Tööaeg: 11.00 - 23.00
- Ametlik veebisait: //www.u3r.cz/ru/
U Medvidku-õlletehase hotell
Kui varem oli “U Medvedka” üks kuulsamaid õlletehaseid linnas, siis nüüd on see ainus Praha õlletehas. Restoranihoone pärineb 15. sajandist ja sellest ajast alates pruulitakse siin vahutavat jooki.
Prahas U Medvedka õlletehas saate maitsta maailma tugevaimat ja parimat (restoranikülastajate sõnul) õlut XBEER-33, aga ka Budvari ja Medvideki õlut.Menüü sisaldab ainult traditsioonilisi Tšehhi toite, mille valik on päris hea (umbes 35 eset).
Restoranis mängivad sageli folklooriansamblid, lauldes Tšehhi rahvuslaule. Õlletehas on lõõgastav ja kodune. Kelnerid räägivad head vene keelt. Samanimelises hotellis on üks linna parimaid suveniiripoode.
Hinnad (CZK):
Suupiste / jook (0,4 L) | Maksumus |
---|---|
Õlu Budvar | 75 |
Õlu XBEER-33 | 75 |
Veiselihapuljong liha ja nuudlitega | 30 |
Veisekael kastmega | 139 |
- Aadress: Na Perstyne 345/7, Praha 110 00, Tšehhi
- Tööaeg: 11.00 - 23.00
- Ametlik veebisait: //umedvidku.cz/ru/
U Fleků
U Fleku on üks linna parimatest ja populaarseimatest turistidele mõeldud õlletehastest. Selle asutas 1762. aastal Yakub Flebovsky, kelle auks seda nimetatakse. Inimesed tulevad siia, et jälgida linna elu ja tunda vana Praha atmosfääri.
Prahas asuv Fleku õlletehas koosneb kaheksast saalist, millest populaarseimad on akadeemia ja õlleaed. Restoran on mõeldud 1200 külastajale! Õlletehases esinevad sageli kuulsad tantsurühmad ja muusikud. Turistid märgivad, et see on üks väheseid õlletehaseid linnas, kus nad ei oska vene keelt.
Köögi osas on siin tegemist traditsioonilise tšehhi keeles: svichkova, praetud vorstid, vars, veise sisefilee. Nõude valik pole eriti suur. Pakutakse ainult tumedat õlut ning jookidest saate proovida ka mõdu ja becherovkat. Arvamused selle restorani kohta on üsna vaieldavad: paljude turistide sõnul on õlletehase populaarsuse tõttu hinnad väga kõrged, kuid teeninduse tase väga madal.
Hinnad (CZK):
Nõu / jook | Maksumus |
---|---|
Tume õlu (0,4 L) | 69 |
Kartuli pelmeenid | 49 |
Õllejuust sibulaga | 90 |
Küpsetatud part ürtidega | 399 |
- Aadress: Kremencova 1651/11, Praha 110 00, Tšehhi
- Tööaeg: 10.00 - 23.00
- Ametlik veebisait: //ru.ufleku.cz
Halvad ajad (Zlý časy)
Halvad ajad on üks parimaid õlletehaseid linnas. Selles pakutakse 24 tüüpi õlut, kuid mitte palju inimesi (kesklinna kauguse tõttu). Rajatis asub metroojaama lähedal Vysehrad.
Pubis on saal suitsetajatele ja mittesuitsetajatele. Suvel on avatud ka veranda. Ettevõtte keskne osa on baar, kus pakutakse ja villitakse õlut. Ettekandjad ei räägi vene keelt ega oska väga hästi inglise keelt.
Eelroogade valik on väike: sealiha ribad meega, ingliskeelne loomaliha praad mustas õlles, tatarak, sealiha medaljonid ja veel mõned toidud. Selle koha lemmik on lihtsalt hea õlu, nii et kui soovite proovida võimalikult palju sorte, minge siia. Samuti saate siin osta pudelis õlut (umbes 200 tüüpi).
Hinnad (CZK):
Nõu / jook (0,4 L) | Maksumus |
---|---|
Zvíkovská Zlatá Labuť 11 ° | 45 |
Bad Flash New England IPA | 69 |
Beskydská IPA 16 ° | 59 |
Klassikaline burger | 199 |
Sibulasupp | 40 |
Tartlane | 159 |
- Aadress: Cestmirova 390/5 | 140 00 Nusle, Praha, Tšehhi
- Tööaeg: 11.00 - 22.00
- Ametlik veebisait: //www.zlycasy.eu
Pivovar Národní
Pivovar Národní on linna noorim õlletehas, mis avati 2015. aastal. Vaatamata rikkaliku ajaloo puudumisele on see koht turistide ja kohalike seas populaarne.
Väljastpoolt näib õllekoda traditsiooniline: antiikmööbel valmistatud silt ja avatud veranda pole linnaarhitektuurist välja koputatud. Asutuse siseselt jaguneb 2 tsooni: suitsetajate ja mittesuitsetajate saal. Kelnerid räägivad vene ja inglise keelt.
Õlletehas saab maitsta järgmisi õlleliike: Speciál Liberty Wolf Ale, СZECH LION Nefiltrovany Ležák ja СZECH LION Polotmavy Ležák. Menüü on mitmekesine: seal pakutakse lihatooteid ja -toite taimetoitlastele. Õlletehase külalised märgivad, et siin pakutakse roogasid paremini kui teistes asutustes: klaaspurkides ja kruusides pakutakse mitmeid suupisteid.
Hinnad (CZK):
Nõu / jook (0,4 L) | Maksumus |
---|---|
Speciál Liberty Wolf Ale | 65 |
TŠEHHI LION Nefiltrovany Ležák | 60 |
TŠEHHI LION Polotmavy Ležák | 60 |
Juustu ja liha viilutamine | 100 |
- Aadress: Narodni 8, Praha, Tšehhi
- Tööaeg: 11.00 - 23.00
- Ametlik veebisait: //pivovarnarodni.cz
Kozlovna lidická
Kozlovna Lidická õlletehas on Prahas üks kõrgeimaid hinnanguid. Asub metroo piirkonnas Andel.
Õlletehase sisustus vastab nimele: seintel, ukse käepidemetel, laudadel ja isegi salvrätikutel on kujutatud kitsede pilte. Köök on peamiselt euroopalik, kuid on ka traditsioonilisi Tšehhi toite. Nõude sortiment on hea. Õlle osas on 6 vahustatud jooki, millest 3 toodetakse kohapeal.
Kelnerid oskavad vene keelt hästi. Kui tulite väikese lapsega asutusse, antakse talle välja pliiatsid, pusled ja kujundaja.
Hinnad (CZK):
Nõu / jook (0,4 L) | Maksumus |
---|---|
Kitse 11 ° keskmine | 56 |
Kitse Kvasnicak (pärm) | 60 |
Kitse must | 60 |
Kodune marineeritud juust | 90 |
Norra lõhe tartar | 200 |
Guljašisupp | 60 |
- Aadress: Lidicka 796/20 | Smíchov, Praha 150 00, Tšehhi
- Avatud: 11.00 - 23.00
- Ametlik veebisait: //www.kozlovna.eu/ru/
BEERTIME
Beer BEERTIME või “Beer Time” asub Praha kesklinnas. Sellesse asutusse pääsemiseks peate läbima 2 kaarest (ja mitte kõik turistid ei oska seda arvata, nii et neid pole palju).
Menüü sisaldab traditsioonilisi Tšehhi ja Euroopa roogasid, suuremat sortimenti magustoite. Portsjonid on keskmise suurusega. Õlle osas pakutakse selles 12 sorti vahutavat jooki. Lisaks töötati spetsiaalselt turistidele välja spetsiaalne degusteerimiskomplekt, mis aitab kindlaks teha, millist õlut on kõige parem tellida.
Kelnerid teenivad kiiresti, valdavad vene keelt.
Hinnad (CZK):
Nõu / jook (0,5 L) | Maksumus |
---|---|
KAMENICE Dvanáctka | 56 |
PRAZDROJMaster 13 | 57 |
PIONEER BEERPia-Pai | 78 |
Juust, liha tükeldamine köögiviljadega | 200 |
Sealiha ribid | 150 |
- Aadress: Nadrazni 116/61, Smichov | Anděl - pěší zóna, naproti výstupu z metra, Praha 15000, Tšehhi
- Avatud: 11.00 - 23.00
- Ametlik veebisait: //beertime.pub
Minipivovar Beznoska, Penzion Školička
Beznoska õlletehas asub Praha elamurajoonis, seega külastavad seda peamiselt kohalikud elanikud. Asutus on suhteliselt uus - selle avas 2013. aastal Beznosky pere, kuid tal on juba õnnestunud leida püsikliente.
Restorani peamine õlletootja on Przemysl Hmelář - Tšehhi Vabariigi noorim õlletehase spetsialist. Ta pruulib õlut klassikaliste retseptide järgi, täiustades järk-järgult erinevate sortide retsepte.
Õlletehases saate proovida nisu Koloušeki, mõru ale'i, kerget lagerit, traditsioonilist Tšehhi lagerit ja muidugi sorti Beznoska. Menüüs on suur valik Tšehhi ja Ameerika toite.
Hinnad (CZK):
Nõu / jook (0,5 L) | Maksumus |
---|---|
BEZNOSKA | 41 |
HEJHULA | 41 |
CHMELOVÁ DEVÍTKA | 41 |
CYKLOEJL | 47 |
Rösti veiseliha selleriga | 122 |
Õllekuklid | 115 |
Kohalikud kartulikrõpsud | 78 |
- Aadress: Klícovska 805/11, Praha 19000, Tšehhi
- Tööaeg: 11.00 - 23.00
- Asutuse veebisait: //skolicka.cz
Nii näeb külastajahinnangu järgi välja parimate Praha õlletehaste nimekiri.
Kõik artiklis märgitud asutused on kaardil märgitud. Siit näete ka seda, kus saate Prahas maitsvat ja odavat süüa.
Video parimad õllebaarid ja restoranid.