Kibuvits - sortide kirjeldus, istutamine ja hooldamine, paljundamine

Kuslapuu on ainulaadne taim, mida leidub üha enam aedades ja parkides. Põõsas on istutatud dekoratiivse heki ja söödavate sortide ning marjakultuurina. Puuviljad on universaalsed, neist valmistatakse tarretist, moosi, kange ja likööri, need külmutatakse ja kuivatatakse. Kõiki taime osi kasutatakse rahvameditsiinis laialdaselt mitmesuguste haiguste ennetamiseks ja raviks.

Mis on kuslapuu?

Kuslapuu on mitmeaastane dekoratiiv- ja marjapõõsas, millel on lopsakas kroon. Nimi (Lonicera) "kuslapuu" tuleneb kuulsast füüsikust ja botaanikust Adam Lonitserist, kes elas 14. sajandil. Enam levinud põhjapoolkeral, parasvöötme piirkondades. Taimel võib olla sirge või roomav või lokkis vars. Sõltumata liigist, õitseb see varakult, täites õhu võluva aroomiga, mis meelitab ligi palju mesilasi.

Kus ja milleks seda kasutatakse

Igal aastal vallutab kibuvits üha rohkem aia- ja aiakrunte. Tal on midagi armastada! Ta õitseb mais esimestena, meeldib õrnadele mandli-mee lõhnaga pungadele ning viljad valmivad varem kui teised taimed.

Nad hindavad seda lihtsa hoolitsuse, stabiilse saagi eest, eriti hilise kevadise ja lühikese suvega piirkondades, kus loodus ei hellita eriliste puuviljasortidega. See talub kergesti karmi talve ja isegi õitsemise ajal temperatuuril -5 ei mõjuta see head saaki, mis on muude puuviljakultuuride jaoks vastuvõetamatu.

Dekoratiivseid ronimissorte kasutatakse lehtlate, pergolate ja kaarte vertikaalseks aiatööks. Aromaatsed hekid moodustuvad lopsaka ja tiheda võraga taimedest, õitsevad peaaegu kuni külmadeni.

Kulinaaria asjatundjad armastavad marju omapärase maitse, aroomi ja suure hulga pektiinide poolest, tänu millele saadakse sellest tihe tarretis, neid kasutatakse kahjutu värvainena. See sobib hästi moosiks, kompotiks, seda saab kuivatada, külmutada, jahvatada suhkruga, teha likööre ja veini ning milline maitsev pirukatäidis selgub!

Kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis seedetrakti haiguste, aneemia, hüpertensiooni, nahahaiguste, hingamissüsteemi jt ravis. Kibuvitsamarjades paranevad mitte ainult marjad, mis C-vitamiini sisalduse osas annavad sidrunile, kuid ka kõikidele osadele: lehtedele, koorele, õitele.

Taimesordid

Sagedamini aedades istutatakse kuslapuu, millel on söödavad marjad. Vene lemmikkordid: Pavlovskaja, Borel, Sinine spindl, Amphora, Gzhelka, Vasyugan, Gerda, Sinichka, Nymph Sineglazka, Bluebird, Bochkarskaya, Leningradi hiiglane, Cinderella, Kamchadalka ja Chernichka. Kui soovite, leiate hõlpsalt nende üksikasjaliku kirjelduse ja ülevaated. On olemas uuema valiku sorte, kuid need võivad külmal talvel ebaõnnestuda ja neid on juba mitu põlvkonda aednikke katsetanud. Sordid varieeruvad põllukultuuride valmimise, põõsaste kõrguse ja okste kuju, marjade maitse poolest.

Alamõõduline

Gurmee - põõsas on kompaktne, saagikus on kõrge, kuid marjad pole eriti suured, kaaluvad umbes 0,7 g. kibeduseta viljadele on iseloomulik madal murenemine. Sort sobib hekkideks. Tolmlemiseks istutage selle kõrvale taimed "Nümf" ja "Nižni Novgorodi varakult".
Omega - kehtib ka ümara krooniga alamõõduliste sortide kohta, kuid marjad on suuremad ja kaaluvad kuni 1 g, ei saa kiidelda kõrge produktiivsusega, kuid marjad praktiliselt ei murene. Viljad ilma kibeduseta, magusad ja hapud, taim on istutatud nagu hekk.

Keskmine

Nümf - kompaktne põõsas ovaalse võra ja tumeroheliste lehtedega. Marjad on 3 cm suured ja kaaluvad kuni 1,2 g, hoolika hoolitsusega on iga põõsas rahul 1,5 kg saagiga. Marjad on meeldiva magusa maitsega, kergelt hapud. Lähedal asuv taim tolmeldamiseks õitega "Violet", "Omega", "Sinine spindel".
Leningradi hiiglane - nimi räägib valimiskohast ja puuvilja suurusest. Paljundusmaterjaliks oli algmaterjal Kamtšatka endeemilised seemned. Marjad valmivad varakult, võivad ulatuda suuruseni kuni 4 cm, kuid sagedamini - 3 cm, neil on tihe nahk, põõsa saagis ulatub 3 kg-ni. Sordi eripära on lisaks marjade suurusele ka nende paigutus - kobaratena, mis kiirendab saagikoristust. See maitseb ilma hapukuse ja kibeduseta puuviljadena; see ei lange pikka aega põõsastelt maha.

Pikk

Volhova - ovaalse tiheda võraga põõsas, paksude võrsetega pikk. Selle nime sai Leningradi oblastis voolav jõgi, kust see ka ära võeti. Viitab sortidele, mille keskmine valmimisaeg on, viljad ilmuvad juuni keskpaigaks. Marjade pikkus ulatub 1,7 cm ja ühe kaal on kuni 0,8 g, neil on üsna tihe nahk, maitse on magus. Korjake põõsast kuni poolteist kuni kaks kilogrammi. Varitsus on ebaoluline, tolmeldavad kimalased, istutatud teiste sortide kõrvale, näiteks: Lazurnaja, Pavlovskaja. Vastupidav tugevale külmakraadidele.
Kuslapuu tatar - dekoratiivne põõsas, kasvab kuni 2,5 meetrit, külmakindel, põuakindel, lõikamisel võite küsida kroonilt mis tahes kuju. 3-4-aastane taim hakkab õitsema mais-juunis, eredad marjad hakkavad valmima juulis-septembris, nad on mittesöödavad. Sobib dekoratiivtarana.
Kuslapuu - aiakujunduses kõige tavalisem lõhnav kibuvits, selle lokkis vars võib ulatuda 6 meetrini. Tõlgitud tähendab kitselehte, kasvab pikkuseks 10 cm ja laiuseks 4 cm. Ilusad suured roosad või kreemikat värvi õied, millel on õrn aroom, mis intensiivistub õhtul. Nad valmistavad alkoholist tinktuuri ja lehtedest - keetmist, mis kurgutab stenokardiaga ja peseb juukseid juuste väljalangemisega, see aitab koolikute vastu.

Video süžee

Liigid

Kibuvitsamarjad, sõltumata liigist, küpsevad varem kui teised puuviljakultuurid. Mõned õitsevad sellega samal ajal, kuid annavad vilju hiljem. Erinevat tüüpi taimede marjad valmimise osas võivad varieeruda poolteist kuud.

Varakult

Titmouse - suhteliselt noor sort, aretatud Moskvas 1998. aastal A.G. Kuklina ja A.K. Botaanikaaia põhiosa töötajad Skvortsov. Seda iseloomustab rikkalik viljakus, ei murene, talub õitsemist kergete külmadega, ilma et see mõjutaks saaki. Marjad ilma kibeduseta, lõhnavad, kaaluga kuni 1 g, magushapu maitsega, pikliku iseloomuliku valkja õitega. Saagikoristus algab juuni teisel või kolmandal kümnendil.
Maasikas - veel üks kibuvitsa sort varajase valmimisega, Lõuna-Uurali aianduse instituudi aretus. Suure saagikusega tugevate võrsetega, kuni 2 meetri kõrgused, külmumiskindlad põõsad, eelistavad osalist varju või päikest, ei ole hooldamisel kapriissed. Marjad kaaluga kuni 2 g, pikka aega küpsetel okstel hoides, väga magusad, maasikamaitselised.

Hiljem

Tuvi - hea saagikusega söödav sort. Täiskasvanud põõsast soodsates tingimustes võite koguda umbes 2 kg puuvilju. Marjad on piklikud, massiga kuni 1,6 g, tumesinised, iseloomuliku valkja õitega, õhukese koore ja õrna lõhnava viljalihaga. See maitseb magushapu ja terava kerge kibedusega, ilmub juuni lõpuks või juuli alguses ega ilmu pikka aega võsast.
Serotina - lokkis kibuvits, dekoratiivne, õitseb kaunite lõhnavate õitega, siis muutuvad nad punasteks puuviljadeks. Ta hakkab õitsema juunis-augustis ja jätkub isegi septembrini-oktoobrini, kui kuivatatud õisikud eemaldatakse õigeaegselt ja viljad ei moodustu. Aroom on õhuke, meenutab lubja, õhtul on aroom tunda tugevamana.
Liana - see võib ulatuda 3–4 meetrini, aastane juurdekasv võib ulatuda kuni meetrini, istutatud toega. Talveks vabastatakse võrsed ettevaatlikult toetusest, pannakse maapinnale, kaetakse kuuseokstega ja puistatakse paksu kuivade lehtede kihiga.
Volhova - kuslapuu söödav. Keskmine saak: kuni 1,5 kg põõsa kohta. Kuni 0,8 g kaaluva tugeva nahaga marjad, pikkusega kuni 1,7 cm, ei ole kibedad, lõhnavad, väga õrna viimistlusega, meenutades maasikaid. Jättes pole see kapriisne, külmakindel, talle meeldib osaline varjund ja regulaarne juurte kastmine.

Kuidas kuslapuu istutada ja hooldada

Kibuvits viitab tagasihoidlikele põllukultuuridele, kuid nõuab siiski teatavat tähelepanu. Ta eelistab niisket, hästi soojenenud, viljakat mulda, kuid alumised oksad peaksid olema varjus. Puksid peaksid olema tuule eest kaitstud. Sobib iga pinnas, välja arvatud liivane. Ärge istutage kohtadesse, kus põhjavesi on pinna lähedal.

SOOVITUS! Taim eelistab mulla pH-d 5,5–6,5, nii et umbes kuu enne püsivasse kohta istutamist toota happelised mullad, lisades 1 ruutmeetrit. 200 g lubi.

Kui seemikul on avatud (ilma ühekordse mullata) juurestik, siis on parem istutada varasügisel. Sel ajal lakkab võrsete kasv taimedes, puhkeperiood algab. Kui seemikul on suletud juured, siis kogu kasvuperioodi vältel.

Põõsad saavutavad maksimaalse kasvu, kui neid pole kärbitud, seitsmeaastaseks, keskmise pikkusega umbes 2 m. Sel ajal on soovitatav harvendada, välja lõigata kuivatatud, maapinnal lebavad ja murdunud oksad. Kuslapuu ei ole sõstar, see ei vaja ranget pügamist, kuid ei talu ka sagedust.

Iga täiskasvanud põõsas võib ulatuda läbimõõduni kuni 2 meetrit, sellel võib kasvada kuni 15 luustikuharja.

Samm-sammult maandumisplaan

4 päeva enne istutamist kaevake ruudukujulised augud (40x40x40 cm), nende vahekaugus väikeste sortide korral 1,5–2 m ja kõrgete puhul 2,5–3 m.
Pange drenaažikiht (killustik, killud, paisutatud savi, purustatud tellis jne) kaevu.
Täitke šahtid viljaka mullaga, mis on segatud kahe ämbri komposti, kilogrammi tuha ja 50 g superfosfaadiga. Liivase komposti mulla jaoks võetakse umbes 3 ämbrit, millele on soovi korral lisatud 4-5 kg savi 1 ruutmeetri kohta.
Piserdage kaevu kaevu vihma või asustatud veega.
Valage augu keskele savikoonus, asetage seemik ettevaatlikult ülaosale ja sirutage juured hoolikalt.
Väikestes osades piserdage juured ettevaatlikult maaga, jätke kael vabaks. Valage auku suur kogus vett, nii et valatud maa kaoks. Vajadusel lisage veel mulda.
Multšige maa ümber pagasiruumi, et säilitada sügavuses niiskus ja meelitada vihmausse mulla kobestamiseks.

Pärast istutamist tuleks kärpida ainult võra sees asuvaid kuivi varred ja oksad, sest traditsiooniline pügamine lükkab seemiku arengut ja vilja algust edasi.

TÄHTIS! Esimesel aastal on vaja regulaarselt joota ja talveks katta juurepiirkond multšikihiga (vähemalt 15 cm).

Nõuetekohane hooldus

Saagikoristust saab koristada paari aasta pärast, kuid see jääb väikeseks. Kuid see on ajutine ja ulatub aastate jooksul sõltuvalt sordist 2 kg-ni ühe põõsa kohta. Kuslapuu on valiv taim, ta praktiliselt ei haigestu ja koos korraliku hooldusega rõõmustab ta kuni 30-aastast või pikemat aastat stabiilset saaki.

Sügisel peate taime varjatud kuivatatud okstest krooni harvendama. Kevadel lisage igale põõsale orgaanilisi aineid ja kui lumi hakkab sulama, söödake lämmastikuga. Lillede ja seejärel puuviljade ilmumisega põõsavad vesipõõsad tuha vesilahusega. Vältige kooriku moodustumist piki pagasiruumi, pinnas peaks olema õhuline ja laskma juurtel hingata. Lõdvenemisega peaks olema ettevaatlik, kuna juurestik asub pinna lähedal ja joota “juure all”.

Video soovitused

Kuidas kibuvitsa paljundada

Lihtsaim viis kibuvitsa levitamiseks kodus on lõigata kevadel okstega põõsast 30 cm topsid, panna “kimp” vette ja istutada umbes kuu hiljem, kui juured ilmuvad. Vee kiiremaks ilmumiseks võite lisada spetsiaalseid tööriistu. Noored põllukultuurid annavad esimese saagi kolme aasta jooksul.

Võite kibuvitsa istutada seemnetega, kuid see meetod on aeganõudev ja võtab palju aega. Veel üks puudus on see, et sordikvaliteedi ohutust ei tagata. Kuslapuu levib ka pistikute ja täiskasvanud põõsaste jagamise teel. Hea saagise saamiseks tuleks vastastikuse tolmeldamise huvides istutada mitu sorti.

Kibuvitsa eripära teistest marjakultuuridest on see, et see annab kasvu ainult suve alguseni ja seejärel "talvitub". Seetõttu võib taasistutamine (ühekordse maapinnaga) alata juulist kuni külmadeni. Kevadel ärkab ta varakult, isegi enne, kui muld on täielikult sulatatud, ja ei talu juba ümberistutamist.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Kibuvitsal on hea "immuunsus", taim on harva haige. Peamised vaenlased on lehetäid ja kuslapuu kuldkala. Nendest vabanemiseks piisab, kui kohe pärast koristamist põõsaid töödelda spetsiaalsete preparaatidega.

Talvel võivad taimed hiired mõjutada. 3-protsendilise vasksulfaadiga põõsaste pihustamine muudab oksad närilistele maitsetuks ja on seenhaiguste ennetaja.

Kibuvitsa eelised ja kahju

Kibuvitsamarju võib pidada universaalseks tooteks, see aitab erinevate haiguste vastu. Selle marjad, mis on rikkad mikroelementide, C-vitamiini ja paljude teistega, valmivad varem kui keegi teine ja aitavad kehal võidelda kevadise vitamiinipuuduse vastu.

Kasulikud omadused

Taime marjad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud, nende mahl aitab leevendada põletus- ja haavanditega patsientide seisundit ning keetmine aitab säilitada normaalset rõhku, juua tuleb seda lihtsalt enne magamaminekut, kuna sellel on tugev diureetiline toime.

Lilledest ja lehtedest valmistatud keetmine võib külma ravida. Kuslapuu aitab seedetraktihaiguste vastu, näiteks võib see võidelda haavandite ja gastriidiga, kõrvaldada kapillaaride haprus, puhastada veresooni ja noorendada keha. Ja suhkruga hõõrutud toidust saab keha sügis-talvisel perioodil vitamiinilisandit.

Kahjustus ja vastunäidustused

Kuslapuu marjadel pole tõsiseid vastunäidustusi, neid ei tohiks üles süüa ja neid ei tohiks anda väikelastele. Harva võib mõnel inimesel esineda individuaalset talumatust, mis väljendub sügelus, punetus, nahalööbed, lihaskrambid ja seedehäired. Kuldreegel - kõik vajab mõõtu.

TÄHTIS! Kibuvitsa söödavaid liike tuleks eristada söögikõlbmatutest. Võite süüa mustad või tumesinised marjad, punane ja oranž on mürgised!

Kuslapuu multikoogi moos

Proovige teha kuumtöötlemiseks keedukotti või multikooki moosiretsept punasesõstramahla ja teeroosi kroonlehtedega.

Koostis

Kuslapuu - 1 kg;
Suhkur - 1 kg;
Kroonlehed - 200 g;
Sõstra mahl - 200 ml.

Toiduvalmistamine:

Valige režiim "Praadimine" ja keetke siirup mahlast ja suhkrust.
Kuslapuu on peen maitsega, roosad kroonlehed aitavad sellele huvitavaid toone lisada. Valage kibuvitsa siirupisse, mähkige kroonlehed marli, pange aeglasesse pliiti, sulgege kaas.
Lülitage kuumus pärast 5 minutit välja, jätke kaas suletuks, laske moosil veel tund aega haududa.
Valage väikestesse purkidesse, sulgege tihedalt kaaned. Kontrollige lekkeid: pöörake purki ettevaatlikult, et mitte ennast põletada, kui mullid puuduvad, on kõik korras. Kata moos, lase jahtuda.

Selgub hämmastavalt ilus moos: tumesinine mass tarretist, milles nagu erksad sädelused on kuslapuu punased marjad. Roosi aroom ei jätnud pärast kaane avamist kedagi ükskõikseks. Tore on meenutada suve talveõhtul, üle selle tasulise moosiga aromaatse tee.